|
Kalkoenschnitzels Met Ketjap/prei-saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 2 kalkoenschnitzels, * 1 prei, * 1 rode paprika, * 4 eetlepels ketjap manis,* zout en peper, * zonnebloemolie, * 3 eetlepels water
Voorbereiding: Snij de prei in kleine ringetjes. Snij de paprika in stukjes.
Bereidingswijze: Verhit 2 eetlepels zonnebloemolie in een koekepan en bak de schnitzels om en om, zo′n 7 minuten. Bestrooi ze met peper en zout en haal ze uit de pan. Roerbak de paprika en de prei in het achtergebleven vet. Roer de ketjap en 3 eetlepels water erdoor. breng dit aan de kook. Leg de schnitzels op een bord/schaal en schenk de ketjap/prei-saus eroverheen.
|
|
|